Bland havsöringsfiskare är E.V. Trutta draget som hålls allra högst. Skeden är utvecklad av en av de mest värderade finska betesbyggarna, Erkki Virolainen. Det handgjorda betet består av en metallkärna med ingjuten vajer och en limmad bit av foam. Efter formning, får E.V.Trutta sin sista touch - den viras in i aluminiumfolie, handmålas och lackas flertalet gånger. Resultatet är ett helt unikt bete. Speciellt under vevstopp, sjunker Trutta nästan unikt svävande som har bevisat sig vara omöjligt att motstå för öringen.

E.V. Trutta är individuellt handmålade, varje som ett unikt stycke konst. Därför är de också samlarföremål och uppskattade gåvor.